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昨天的晚餐，看起來不怎樣，可是好吃喔～連不愛吃酸的老爸也吃了一盤
上次偷懶用現成的醬，結果就只有酸味，好單調
冰箱還剩1/3瓶的紅醬.....
這次特別買了鮮香菇(買不到蘑菇)、甜豆、洋蔥來加工
把洋蔥炒到變軟透明，再加入菇炒到有香味
紅醬、辣椒加入再加點煮麵水略煮一下
用味霖與鰹魚粉調味後
把麵、先燙好甜不辣與甜豆放進去
拌炒幾下就ＯＫ囉～
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- Sep 21 Sun 2014 19:24
豆菇紅醬義大利麵
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