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今年的月餅，有進步，還算滿意，給自己打了八十分

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↑　綠豆沙(自製)花生Ｑ心、素黃烏豆沙

今年在臉書社團學到先烘烤再刷蛋黃液　這樣表面比較不會有裂痕

 

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↑　綠：棗泥Ｑ心、橘：腰果烏豆沙

都知道酥餅不是過中秋節才能吃

平常也可以烤來吃　順便練習一下

但每次過節後就沒有動力　也怕大家都吃膩了....

該怎麼辦勒？唉～

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