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今年的月餅
分別做了（由上而下）：棗泥花生Ｑ心、綠豆沙黑糖Ｑ心、烏豆沙
往年因為怕餡很快會壞掉 所以都買現成的
今年嘗試第一次自製綠豆沙，是豆沙餡中最簡單的一款，感覺很好玩
還有在臉書社團學到先烤再刷蛋黃 可以讓表面沒有裂痕 真的太棒了！
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- Sep 23 Wed 2015 22:59
２０１５中秋月餅
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