(借用一下哇奇網的介紹圖片)
很想試用麵包機，抽籤抽了很多次，這時剛好集到了１０個讚（感謝幫我按讚的朋友們！），索性給它使用了＂必當選權＂
就這樣，回覆完，隔天麵包機就出現在我家了！（謝謝哇奇網的工作人員！）
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收到麵包機外觀看起來挺好的，打開後內部與內鍋狀況不是很好，不過想想也是啦，都試用了那麼久，難道還期待收到會是新新的嗎！？實在是想太多…..
拿來跟用了二、三十年的大同電鍋比一比
材料都準備齊全就可以開工囉～
第1發就是先試做桂圓吐司-吐司行程－標準色－提早五分鐘取出
完全一機到底，口感蠻不錯的，放到隔天（不是隔天早上，是隔了２４小時哦！）也是軟Ｑ軟Ｑ的。
2草莓亞麻南瓜子吐司-快速－標準色－提早五分鐘取出
不知道是料加太多還是怎樣，烤出來矮矮的。切的時候感覺好像木材麵包那樣細緻，味道不錯但口感是很鬆很鬆的不像麵包….失敗！
3軟吐司失敗版－標準色－提早五分鐘取出
是想做軟吐司的，本來讓它自動一機到底就沒事，偏偏我喜歡看打麵糰，又沒注意看軟吐司的酵母是分兩次放的，以為是故障，手忙腳亂的亂搞，擅自把剩下的酵母也手動加加下去，然後改為吐司跑全程，就成了這付德性。
口感與切面跟上一個吐司很相似！
4芒果乾腰果吐司-吐司－標準色－提早五分鐘取出
連果乾料都可以自動加進去，真的很方便。
5蔓越莓腰果吐司-軟吐司－標準色－提早五分鐘取出
這是五個小時出來的成果，嘴太鈍的我，吃起來跟上一個吐司行程出來的一樣好吃，吃不出差別耶～照片看起來好像是乾乾的，實際上不乾還帶一點點溼潤感喔！
6黑芝麻粉吐司-吐司－標準色－提早五分鐘取出
外觀與切面看起來還不錯，可是吃起來就不是沒有好吃
7芝麻腰果吐司-吐司－標準色－提早五分鐘取出
跟上一款吐司用的是一樣的料，只是多加了堅果，出來的成品卻大不相同，口感蠻不錯的！
8五色葡萄乾抹茶奶吐司－標準色－提早五分鐘取出
參考說明書上的，我拿抹茶奶綠的沖泡粉包代替一部份的麵粉，其他不變，結果麵糰濕黏到一個不行，又加了約有５０ｇ的粉才比較好一點。味道不錯，可是顏色跟口感都不很優。
9紅麴腰果吐司－吐司－標準色－提早五分鐘取出
成品的顏色跟口感都很棒！因為加了紅麴，所以鹹味有比較明顯一點點。
10甜菜根吐司－吐司－標準色－提早五分鐘取出
繼上一款成功的吐司，再做了同樣美麗顏色的甜菜根，雖然烤出來顏色沒辦法保留住，但口感還是一樣優耶！
11桂圓抹茶奶酥麵包捲-菠蘿－烤色是機器已預設，不能自選－提早五分鐘取出
夾餡的麵包好好吃喔！可能是發酵不夠，口感有一點點小紮實，不蓬鬆。現在發現，誰規定抹茶就配紅豆，搭奶酥也很棒！
12-7H法國麵包
要出門辦事，所以打完麵糰後就給它自己慢慢發酵，外脆內軟，口感超好的啦！不過記得要把葡萄乾完全包覆在麵糰內，不然就等著吃苦苦的葡萄乾囉～
13黑糖桂圓吐司－吐司－淡色－提早五分鐘取出
把砂糖的部份改成黑糖，吃起來粉像發糕，不好吃，而且隔天吃口感就變乾硬，又一失敗品。
14葡萄乾奶酥吐司-烏龍揉15分→吐司（奶油）－淡色－提早五分鐘取出
看那拉出來細綿的絲狀就知道好吃啦！真的是超好吃，軟綿綿滴！一樣的食譜，只是先揉麵15分，改吐司行程後加入奶油，出來的成果竟完全不一樣！
烏龍麵（照食譜說明操作）
揉15分完成的麵糰取出滾圓，包上保鮮膜，醒2Ｈ，分割，桿成麵片，三折(多撲一點手粉切會比較好抖開)，切條，滾水下鍋再滾約３~５分就已經熟了耶～
不夠嚼勁，下次要改成全高筋粉試看看。當天沒用的麵，我把它煮熟再用冷水沖洗，收起來冰，隔天要煮就不再起一鍋水煮麵。
最後一個吐司
15白吐司－烏龍揉15分→吐司（奶油）－淡色－提早五分鐘取出
超級好吃，不知道該怎麼形容，剛出爐整個外皮手感是＂薄脆＂的，冷卻後還是軟到很難切的說，有點氣我自己怎麼那麼晚才發現這個手法，要不然就可以多出爐幾顆送人了，讓他們知道麵包機的吐司也可以很好吃！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＠一直做到第三個吐司才發現那個量杯會漏水，本以為只是裂痕，沒想到真破哩！
＠麵包機的量匙有2/3的刻標，我覺得國際牌真的有用心，難怪會熱賣到常缺貨。
＠吐司行程在烘烤前的最後發酵會有三次排氣的轉動（約間隔15分鐘），可在第三次排氣後取出用手稍微滾圓，烤出來就會比較漂亮！
＠本來好想在早上聞著麵包香醒來，可是攪拌聲真的不小，常從Ａ點攪拌好就晃到Ｂ點，建議別擺太桌邊。
＠我只有第一顆吐司很好倒出來，其他攪拌棒都是跟吐司一起”出爐”的，最後發酵第三次攪動時滾圓把攪拌棒取出，烤好就容易脫膜囉！
＠麵包盆等冷卻後再拿出泡水，很容易清潔。
★有機會可以試用到火紅的麵包機，真的很開心！^^
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| 國際牌 全自動製麵包機SD-BM152（全新） |
| 售價：5,880元 |
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灶咖我最大 (2)