前兩天天氣好冷
所以打了豆漿 煮了花生湯
花生我泡了八小時
瀝掉水凍了七小時
用大同電鍋：
第一次三杯水蒸煮約一小時十分 悶一小時
第二次三杯水蒸煮 悶一小時十五分
第三次三杯水蒸煮 悶三小時
隔天再拿到瓦斯爐上放奶粉跟二砂糖
帶有一點點口感是我喜歡吃的
可惜還是沒法像外面賣的綿鬆 入口即化 殘念
下回還是把快鍋請出來 應該可以縮短一些時間
前兩天最低溫４度 (我知道溫度計上看起來像五度)
當天還下了冰霰 真的是奇景耶！
影片是下午四點多在後陽台拍的
凍得我好冷 不夠暖的下場就是 我感冒了...
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