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今年的月餅,有進步,還算滿意,給自己打了八十分

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↑ 綠豆沙(自製)花生Q心、素黃烏豆沙

今年在臉書社團學到先烘烤再刷蛋黃液 這樣表面比較不會有裂痕

 

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↑ 綠:棗泥Q心、橘:腰果烏豆沙

都知道酥餅不是過中秋節才能吃

平常也可以烤來吃 順便練習一下

但每次過節後就沒有動力 也怕大家都吃膩了....

該怎麼辦勒?唉~

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May

痴痴呵呵@民以食為天

May 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 熊貓
  • 我個人還挺熱愛酥餅的,要不是沒時間,
    還有不停攀升的體重機數字,
    我會天天做來吃,哈哈!
  • 我只愛酥皮的月餅,不愛那種廣式的小月餅...
    是怕吃膩,愛吃沒在管那麼多的啦!哈~

    May 於 2015/09/29 00:18 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 我如果得到甜點的話,多半都當做飯後甜點吃,所以不論哪種甜點我幾乎都很能接受呢,酥餅也很好啊,好險現在吃什麼東西,尚不會大幅度反應在體重上. :P
  • 飯後吃甜點真的是一種享受耶^^

    May 於 2015/10/26 20:36 回覆

  • 婦寶媽媽
  • 自製月餅好利害哦~~看起來好好吃:)
  • 感恩,謝謝^^

    May 於 2015/12/18 01:11 回覆