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話說機器買了就要常做

不要像我擺了快兩年才又拿出來使用

結果就是皮帶脆化 要進廠維修 連運費(單趟)加起來$810

上星期做那一條吐司後就聯絡送修 維修速度蠻快的 不錯 

只是都換好零件了才告知維修費 感覺不是挺好.... 

還好金額跟我預估的差不多 是可接受的範圍。

現在起開始每星期最少要烤一條 不然對不起我的荷包

 

這是送修後小白的第一條吐司

食譜是參自吳寶春師傅的金牌牛奶吐司

原味、雜葡萄乾、巧克力 烤一條有三種享受 真棒!

感覺沒有完全熟透 但吃起來口感還不錯 不會粗糙

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高筋:450g

雜糧粉:50g

細砂:40g

鹽:7g

冰開水:210g

無糖豆漿:115g

速酵:5g(1t)

無鹽奶油:25g

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May

痴痴呵呵@民以食為天

May 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • 塗鴉
  • 美國店賣的, 沒這麼吸引人, 哈.
    我吞了好幾口....
  • 謝謝^^

    May 於 2015/09/13 23:17 回覆

  • 熊貓
  • 一條三種口味耶~超值!
    看起來好好吃啊!
  • 還可以吃啦~哈^^

    May 於 2015/09/13 23:18 回覆

  • 熊貓
  • 一條三種口味耶~超值!
    看起來好好吃啊!
  • 3Q^^

    May 於 2015/09/14 20:32 回覆

  • beer
  • 想看看
    那台機器的錢已經花下去了
    只有努力作
    才賺得回來囉

    +1
  • 嘿呀,花錢買經驗^^

    May 於 2015/09/14 20:33 回覆

  • 球球
  • 一般都會來電告知費用可接受才修的
    修好了要常常用哦
    不要擺到又要花錢
    哈~~~
  • 就是說嘛,都不用先知會的...
    要常用"那是一定要的啦!~

    May 於 2015/09/14 20:38 回覆

  • sara
  • 一次能吃到不同口味真棒
  • 是阿^^

    May 於 2015/09/19 12:09 回覆

  • 太陽公公
  • 好利害
  • 胡亂瞎搞,能吃就好^^

    May 於 2015/09/20 22:38 回覆

  • 林信成的天地
  • 感謝分享!明天試試!
  • 你也是這台麵包機嗎?

    May 於 2015/10/16 00:55 回覆

  • 林信成的天地
  • 應該不是!我的是製造在中國.
  • 現在很多很多的東西都嘛是中國製造呀^^

    May 於 2015/10/24 21:06 回覆