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吃到一半才想到要拍，所以照片不太好看

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做法跟豆菇紅醬義大利麵　一樣　只是魷魚有先川燙過

鹹蛋南瓜.jpg  

之前阿姨給了好幾顆鹹鴨蛋

剛好家裡有一小塊南瓜就搭在一塊囉！

不是第一次煮，但之前那一次南瓜悶太軟，而且有蛋腥味（老媽說不會），所以不及格

這次知道南瓜沒有想像那麼難煮軟...

一樣蛋黃先下去炒香炒散　

再放入南瓜與蛋白和水

悶煮到喜歡的口感再放蔥花就可以囉！

有了第一次的經驗　這次煮出來就挺成功的

蛋黃的香蛋白的鹹跟南瓜鬆軟香甜　真的好吃耶！

 

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