這一盤可以吃好久 其他配菜都不用 粉省錢的一道


只要辣椒 桂竹筍我忘了一斤多少 好像五十元以下吧!?


桂竹筍買回來要自己再水煮過喔


比較乾淨、去酸味、沒有馬上煮 也可以多放三五天


 


起油鍋(筍會吃油 油量多一點口感也不會澀 好吃)爆香辣椒


筍倒下去炒 加醬油或醬油膏跟水 悶煮入味即可!

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May

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