家人愛吃嫩葉 以往都買管子較細嫩的那品種


這次在市場看到管子粗的 特別買回來試試


粗的管子吃起來的口感很棒 葉也算嫩 以後都要買這種的 


起油鍋爆香蒜頭辣椒 空心菜下去翻炒 最後再加鹽 


空心菜屬鐵質重的 太早下鹽容易讓菜菜變黑喔!

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May

痴痴呵呵@民以食為天

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