以前我都是買海帶茸　捲捲的　像外國古時女人的頭髮


後來發現　買回來是一長條一長條的　要把它切成小段　


有點麻煩　吃不完再熱過口感也沒海帶根還可以保留口感


 


起油鍋　薑絲爆到乾扁　再下蒜頭爆香


把辣椒跟海帶根一起下鍋　嗆酒跟醬油要加點水　


試過味道　快起鍋前再加烏醋　這樣就可以了！

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